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#164 – Fette und Öle – Fluch oder Segen?

Es ist ein großes Mysterium, das die Kochwelt regelmäßig in wilde Diskussionen stürzt: Die Thematik rund um Fette und Öle. Was viele Menschen leider nicht wissen: Fette und Öle sind eines der zentralen Nahrungselementen, die – wenn sie richtig gewählt sind und wenn man mit ihnen richtig umgeht – pure Energie-Lieferanten für den Körper darstellen. Doch das, was allerdings in den meisten Einkaufswägen landet, ist genau das Gegenteil davon. Es sind nämlich Öle und Fette, die aus Ihrer Konsistenz und Zusammensetzung heraus alles andere als Energie-Lieferanten sind. Viel Schlimmer noch, sie sind zum Teil toxisch und damit extrem gefährlich!! Um Klarheit in dieses Thema zu bringen, haben sich Damian und Jörg wieder zusammengesetzt und alles wichtige zum Thema zusammengetragen. Wer reinhört, lebt länger! Soviel sei schon jetzt gesagt! Wir wünschen Dir viel Spaß mit der neuen Folge, Dein Team von Damian Richter

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